리조트에서 요리하기 좋은 음식-해비치 호텔&리조트

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​​9월 제주여행을 계획하고 계신 분들! 리조트 예약을 계획하고 계신가요? 

다른 곳 보다도 리조트를 선택하게 되는 것이 바로 취사가 가능하다는 점이 아닐까요!막상 놀러가면 어떤 음식을 해야 할 지 몰라 결국은 사먹을 때가 많죠! 현지의 맛을 즐기는 것도 좋지만 어쩔 때에는 내가 직접 시장에서 신선한 재료를 사서 먹고 싶을 때도 있을 것 같은데요. 제주의 바다내음을 직접 맡으며 요리할 수 있는 음식은 무엇이 있을까요? 

리조트에서 요리해서 먹으면 좋은 음식 몇 가지를 소개합니다.





해물떡볶이




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리조트에서 요리하기 좋은 음식 마지막으로 소개 해 드리는 음식! 바로 해물떡볶이 입니다. 

떡볶이는 사실 어디에서든지 즐길 수 있는 음식이지만 해물이 들어간 떡볶이, 그것도 제주에서 나는 해산물이 들어간 떡볶이라면 다를 것 같아요! 

내가 넣고 싶은 해물을 제주도 전통시장에서 직접 사다가 넣는다면 재료를 선정하는 재미, 만드는 재미부터 먹는 재미까지! 하나도 빼놓지 않고 즐거울 것 같지 않나요?

 매콤하면서도 시원한 맛을 내는 해물이 들어간 떡볶이, 떡볶이 자체로도 맛있지만 오징어 같은 해물들과 함께 라면사리, 계란 등이 들어가면 더욱 든든한 한 끼가 될 것 같습니다! 

리조트에서도 만들기 쉬운 레시피고요! 참고하셔서 리조트에서 든든한 식사 그리고 안주거리 만들어 즐거운 9월 제주여행 되셨으면 좋겠습니다. 이상 해비치 호텔앤리조트 제주입니다.





​​​​부대찌게

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10월은 되야 시원해질까 했던 날씨는 8월 말에 접어들면서 서늘한 바람이 불기 시작했죠! 초가을의 날씨가 찾아오면서 무더운 나날의 연속이었던 최근의 날씨는 금새 잊혀지고 따뜻한 국물이 생각나게 됩니다. 

따뜻하면서 든든하고 배부르게 먹을 수 있으면서 조리방법과 재료수급이 쉬운 부대찌개를 리조트에서 요리하기 좋은 음식 두 번째로 소개 해 드립니다. 

부대찌개의 매력은 무엇보다 원하는 사리를 마음껏 넣을 수 있다는 점인데요. 마라코니, 떡, 라면, 햄, 스팸 등 넣고싶은 것들을 아낌없이 넣을 수 있고 남은 국물에 밥을 말아먹거나 음주와 함께 곁들여도 어울리는 안주이기 때문에 어른 뿐 아니라 아이들도 좋아하기 때문에 온가족이 함께 먹기 좋은 요리라 할 수 있겠죠?




해물라면


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리조트에서 요리하기 좋은 음식 세 번째로 소개 해 드리는 음식은 바로! 해물라면 입니다.


제주도 시장에서 공수한 제주도 해물을 넣은 담백하면서도 고소한 해물라면은 어떠세요? 

푸짐하게 듬뿍 듬뿍 넣은 해물을 넣은 라면은 정말 생각만 해도 꿀맛일 것 같아요. 놀러가서 빠질 수 없는 음식 중 하나가 바로 간편하면서도 입맛을 돋구는 라면이라고 생각하는데요. 리조트에서 먹는 해물라면 한 그릇이면 정말 식사 뿐 아니라 안주로도 손색이 없을 것 같은 생각이 드네요!








참치계란말이


소개는 참치 계란말이라고 하지만 여기에 오징어라던가 새우 등 내가 넣고 싶은 제주의 해물을 첨가한다면 더 쫄깃한 계란말이가 되지 않을까 싶네요




준비물


[참치계란말이 재료]

계란 4개 , 참치캔 1개, 당근 조금, 대파 조금
(이외에도 다른 야채가 있다면 아무거나 넣으셔도 됩니다)
소금과 후추 조금



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참치의 기름기를 쏙 빼서 살코기만 남게 해 주세요.
이 다음에는 계란물에 넣어 섞어줍니다. 그리고 야채들을 다 다져두었다가 계란물에 넣습니다.


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그리고 휘 져어줍니다.
야채가 종류별로 넣으면 맛있지만 몇 개 없다면 몇 개만이라도 충분합니다.

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그리고 후추를 조금 가미 해 줍니다.
소금 조금과 후추 조금이면 간이 끝납니다. 다른 간은 딱히 필요 없습니다.

팬에 달걀물을 조금씩 부으면서 끝이 익으면 살살 말아주면서 계속 반복하면 되는 참치 계란말이는 중약불에서 해 주시면 되는데요. 굴리면서 속까지 익히시면 완성입니다. 

가정에서도 쉽게 할 수 있지만 밖에 나와서도 간단하게 장을 봐서 먹을 수 있는 효자음식이 바로 계란말이가 아닐까 싶어요. 안주로도 큰 역할을 하거든요. 특히나 아이가 있다면 아이의 입맛을 돋구는 데 금상첨화인 참치 계란말이!

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리조트에 있는 재료와 함께 곁들여 금새 만들 수 있으니 참치 계란말이야 말로 리조트에서 요리하기 좋은 음식이라 할 수 있지 않을까요? 그럼 리조트에서 요리하기 좋은 음식 몇 가지 더 소개 해 드리겠습니다