[광명 맛집-산촌 신 쭈꾸미]쭈꾸미 효능
광명에 위치한 오래된 쭈꾸미 맛집 산촌 신 쭈꾸미 맛도 좋고 건강에도 좋은 메뉴들에다가 서비스로 커피까지 주는 곳이라 1년에 여러번 가는 그런 맛집 (커피가 서비스이지만 사실상 비용에 들어가 있다고 생각하지만 ㅎㅎ) 좀 아쉬운점은 가격이 점차 올라와 있다는 사실은 아쉽긴 하지만 그래도 자주 찾아가는 맛집 이글을 쓰는 시점의 가격이 1인당 11,000원(포장시 6,500원) · 구입요령 : 다리의 흡반이 뚜렷한 것을 고른다. · 유사재료 : 문어 (모양은 문어와 비슷하나 다리가 짧고 몸이 문어의 반 정도이다.) · 보관온도 : -20℃~0℃ ·보관법 : 내장과 먹통을 제거한 주꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹군다. 먹을 만큼 비닐팩에 담아 냉동 보관한다. · 손질법 : 주꾸미의 머리와 다리의 연결된 ..